بهينه سازي حلال در استخراج کروسين به روش فراصوت از زعفران

    —         —    

ارتباط با ما     —     لیست پایان‌نامه‌ها

... دانلود ...

توجه : این فایل به صورت فایل ورد (Word) ارائه میگردد و قابل تغییر می باشد


بخشی از متن بهينه سازي حلال در استخراج کروسين به روش فراصوت از زعفران :


سال انتشار : 1394

نام کنفرانس یا همایش : اولين همايش بين المللي و چهارمين همايش ملي گياهان داوريي و کشاورزي پايدار

تعداد صفحات :13

چکیده مقاله:

زعفران یکی از اقلام مهم صادرات ایران به شمار می رود و به دلیل غنی بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی به عنوان دارو در طب سنتی و نوین مورد توجه است در این تجقیق انتخاب روش مناسب و کاربردی برای استخراج ترکیبات موثره بخصوص کروسین از زعفران مورد مطالعه قرار گرفته است استخراج فراصوت توسط حلال برای استخراج مواد موثره و کروسین از زعفران مورد استفاده قرار گرفته است نسبت مناسب و بهینه حلال آب و اتانول برای استخراج ترکیبات موثره به دست آمد از روش اسپکتروفتومتری فرابنفش مرئی برای اندازه گیری کروسین استفاده شد با توجه به جذب به دست آمده برای نسبت های مختلف حلال آب و اتانول و همین طور پایداری این محلول ها آب و اتانول با نسبت 50:50 به عنوان نسبت بهینه جهت استخراج مواد موثره زعفران به دست آمد

لینک کمکی